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Tomar una orden en la mesa y mandarla a cocina

El mesero abre la mesa, agrega lo que piden y toca «MANDAR A COCINA». Desde ahí marcha tiempos y pide la cuenta.

Mesero

Comandero con el plano de mesas del salón
Comandero con el plano de mesas del salón
  1. Entra con tu PIN. Ves el plano de mesas con colores por estado.
  2. Toca una mesa libre. Elige cuántos son y toca «Abrir mesa». Si la mesa está reservada, te pregunta si la abres.
  3. Toca los productos del catálogo. Con las pestañas de asiento puedes anotar quién pidió qué.
  4. Si ocupas una nota para toda la mesa, toca «+ Nota de la mesa».
  5. Toca «MANDAR A COCINA». Solo se manda lo nuevo; si no hay nada, avisa «No hay nada nuevo que mandar».
  6. Para los tiempos usa «Marchar tiempo 2» y «Marchar tiempo 3» (1 Entrada, 2 Fuerte, 3 Postre).
  7. Cuando salga un platillo de cocina y lo lleves a la mesa, toca «Entregar» en esa partida.
  8. Al terminar, toca «Pedir cuenta».

Tip

  • «Mis mesas» filtra solo las tuyas.
  • También tienes «Cambiar mesa», «Unir mesas» y «Mesero» para mover la cuenta; algunos cambios piden PIN de gerente.
  • Cuando se cobra y se limpia la mesa, toca «Mesa limpia: liberar».

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Pregúntale al asistente o escríbenos: contacto@kmand.mx.

Revisado el 2026-10-10.